Der Yellowfin Thunfisch gehört zu den edelsten Speisefischen. Das Bauchfleisch des Thunfisches ist besonders zart und besticht durch sein saftiges Aroma. Butterzart und saftig in Olivenöl eingelegt. Bereits beim Öffnen der Dose erkennt man die große Sorgfalt und Handarbeit, die in der Produktion angewandt wird: Die Stücke sind weitgehend unversehrt und die Struktur des Fleischs ist sehr gut zu erkennen. Ideal als Salat, für kleine Tapas oder einfach nur ein bisschen Flor de Sal und Pfeffer.
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 187.0kcal/782.0K.J
Fett : 9.4g
davon gesättigte Fettsäuren : 1.7g
Kohlenhydrate : 0.5g
davon Zucker : 0.5g
Eiweiß : 26.0g
Salz : 0.82g
Bauchfleisch vom Gelbflossenthunfisch in Olivenöl. Zutaten: GELBFLOSSENTHUNFISCH, Olivenöl, Salz. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen rasch aufbrauchen.
Verantwortlicher Unternehmer:
Conservas La Brújula S.L.P I do Salnés s.n., 36636 Ribadumia, Pontevedra, Spanien.
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