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Callebaut Couverture

Vollmilch, Callets, 33,6% Kakao, 400 g

Vollmilch, Callets, 33,6% Kakao, 400 g

Normaler Preis €16.80 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €16.80 EUR
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Grundpreis 42.00/1 kg

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Sie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind. Im geschmolzenem Zustand können sie zum Überziehen, Füllen und Dekorieren verwendet werden. Ebenso eignen sie sich gut für das Herstellen von Mousse. Sie hat einen ausgewogenen Milch-, Kakao- und Karamellgeschmack.
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Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 2357.0 KJ / 563.0 Kcal
Fett 36.2 g
davon gesättigte Fettsäuren 22.0 g
Kohlenhydrate 51.0 g
davon Zucker 50.0 g
Eiweiß 7.0 g
Salz 0.21 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Vollmilchschokoladenkuvertüre, (Kakaoanteil mindestens 33,6%). Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma. Kühl (zwischen +12°C und +20°C), trocken und geruchsfrei lagern. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Barry Callebaut Belgium nv, Aalsterstraat 122, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgien.

Allergene Spuren / Enthalten
Milch Enthalten
Sojabonen Enthalten