| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 955.00 KJ / 230.00 Kcal |
| Fett | 8.10 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.90 g |
| Kohlenhydrate | 0.80 g |
| davon Zucker | 0.80 g |
| Eiweiß | 35.00 g |
| Salz | 5.10 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Karree geschnitten. Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz unjodiert, Gewürze, Zucker, Dextrose, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch. Lagerung bei max. +8°C. Nach dem Öffnen alsbald verbrauchen. AT;61883;EGEigenschaften: Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, ohne Farbstoffe.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Vulcano Schinkenmanufaktur GmbH & Co KG, Auersbach 26, 8330 Feldbach Österreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Knollensellerie | Spuren |
| Senf | Spuren |
