van Nahmen - Wald-Heidelbeeren, 100% Direktsaft, BIO, 750 ml

Ein Produkt zählt zu den bewährten Klassikern in seiner Kategorie. DE-ÖKO-007 In der Mosterei und Privatkelterei van Nahmen im Rheinischen Hamminkeln hat die Obstverarbeitung eine lange Tradition. Den Säften wird nichts entzogen und nichts hinzugefügt: keine Konservierungsmittel, keine Aromastoffe. Dieser 100% Direktsaft kann auch als Gelee verarbeitet werden oder zu milden Fleischgerichten gereicht werden. Besonderes Augenmerk legt man auf die Verwendung alter Obstsorten und damit auch auf die Erhaltung traditioneller, vom Aussterben bedrohter, Kultursorten.Heidelbeeren (Vaccinium) unterscheiden sich in prall-süsse Plantagen-Heidelbeeren und leicht herbe Wald-Heidelbeeren.Deiese wild wachsende Wald-Heidelbeeren (Bio), tragen sowohl in Schale als auch Frucht Anthocyane und haben daher eine erhöhtes antioxidatives Potential.