Weinberg Schnecken, groß, 800 g, 96 St

Diese Einsatz der Weinberg Schnecken (Helix Lucorum) ist recht mühelos und dabei besonders vielfältig einsetzbar: Sie sind zu unter heißem Wasser kurz abgespült und althergebracht mit Kräuterbutter mittels eines Pfännchen gebacken. Ausführungen: Ragout in einer Blätterteigpastete, als Bestandteil eines Auflaufes, als Einlage einer Suppe, im Tempurateig ausgebacken zum Salat, mit Gemüsestreifen mittels eines Crepe, oder leicht geräuchert aus dem Smoker sowie gehackt als Ingredienz einer Kruste.