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Schnecken

Weinberg Schnecken, groß, 800 g, 96 St

Weinberg Schnecken, groß, 800 g, 96 St

€32.51 EUR
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Grundpreis 65.02/1 kg

ABTROPFGEWICHT: 500 g

Lieferzeit: 2-4 Werktage
Die Verwendung der Weinberg Schnecken (Helix Lucorum) ist recht einfach und dabei sehr vielseitig_ Sie werden unter heißem Wasser kurz abgespült und klassisch mit Kräuterbutter in einem Pfännchen gebacken. Varianten_ Ragout in einer Blätterteigpastete, als Zutat eines Auflaufes, als Einlage einer Suppe, im Tempurateig ausgebacken zum Salat, mit Gemüsestreifen in einem Crepe, oder leicht geräuchert aus dem Smoker sowie gehackt als Zutat einer Kruste.
Abtropfgewicht (g): 500

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Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 377.0 KJ / 89.0 Kcal
Fett 1.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 0.6 g
davon Zucker 0.0 g
Eiweiß 18.3 g
Salz 0.1 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Weinbergschnecken in Wasser. Zutaten: WEINBERGSCHNECKEN (Helix Lucorum), Wasser, Salz, natürliches Aroma. Verarbeitungshinweis: Die Schnecken aus der Dose nehmen, mit heißem Wasser abspülen und abtropfen lassen. Die Schnecken müssen an einem kühlen Ort aufbewahrt werden. Nach dem Öffnen bei 0 bis +3°C Kühlschrank 5 Tage haltbar.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: SABAROT WASSNER, ZI LA COMBE 2 RUE DES PERDRIX, 43320 CHASPUZAC, Frankreich.

Allergene Spuren / Enthalten
Mollusken Enthalten