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Weiße Schokolade, Block, 28% Kakaobutter, 22% Milch, 5 kg

€101.84
(EUR 20,37 / kg)
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Lieferung: 2-4 Werktage
SKU 10426
Diese cremig weiße Schokolade ist ideal geeignet zum Dekorieren und Überziehen verschiedener Backwaren und ebenso zum Herstellen von Mousse.

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 569.0kcal/2379.0K.J

Fett : 35.8g

davon gesättigte Fettsäuren : 21.6g

Kohlenhydrate : 55.3g

davon Zucker : 54.9g

Eiweiß : 6.0g

Salz : 0.21g

Weiße Schkoladencouvertüre, Kakao: 28% mindestens. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Emulgator: SOJAlecithin, natürliche Vanille. Trocken und kühl bei +12/+18°C lagern. \n\nEigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

Verantwortlicher Unternehmer: BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.