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CHEF FOOD

Weißer Pfeffer, gemahlen, 1 kg

Weißer Pfeffer, gemahlen, 1 kg

€33.56 EUR
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Weisser Pfeffer wird aus voll ausgereiften roten Früchten gewonnen, wobei durch Einweichen die Fruchthülle entfernt und nur der Kern luftgetrocknet wird.

Produkt-Details

  • Im Aroma ist er deutlicher pfeffrig als der schwarze Pfeffer, da ihm die Aromastoffe aus der äusseren Beerenhülle fehlen.
  • Weisser Pfeffer eignet sich zum Würzen von hellem Fleisch, Geflügel, hellen Saucen, Frikassees, Mayonnaise, Blumenkohl sowie Kartoffelgerichten.
  • Dieser Pfeffer ist gemahlen und für Grossverbraucher geeignet.
Vollständige Details anzeigen

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Weißer Pfeffer, gemahlen. Zutaten: Pfeffer (Piper nigrum). Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgepackt von: BOS FOOD GmbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.

Allergene Spuren / Enthalten
Gluten Spuren
Eieren Spuren
Erdnüsse Spuren
Milch Spuren
Essbare Nüsse Spuren
Sojabonen Spuren