Inkl. Steuern.
Versand wird beim Checkout berechnet
Grundpreis /
Lieferzeit: 2-4 Werktage
Anzahl
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Weisser Pfeffer wird aus voll ausgereiften roten Früchten gewonnen, wobei durch Einweichen die Fruchthülle entfernt und nur der Kern luftgetrocknet wird.
Produkt-Details
Im Aroma ist er deutlicher pfeffrig als der schwarze Pfeffer, da ihm die Aromastoffe aus der äusseren Beerenhülle fehlen.
Weisser Pfeffer eignet sich zum Würzen von hellem Fleisch, Geflügel, hellen Saucen, Frikassees, Mayonnaise, Blumenkohl sowie Kartoffelgerichten.
Dieser Pfeffer ist gemahlen und für Grossverbraucher geeignet.
