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Wiener Mandel-Paste (gebrannte Mandel), Dreidoppel, No.242 1 kg

€39.12

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SKU 37827
Dieses Produkt ist zum Aromatisieren von Cremes, Sahne, Eis, Desserts, Pralinen, Kuchen, Quark und Gebäcken geeignet. Neben Aromaextrakten und natürlichen Aromastoffen sind Mandelmark, Karamell, Glukose- und Invertzuckersirup enthalten.
Abtropfgewicht (g):

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 344.0kcal/1458.0K.J

Fett : 5.8g

davon gesättigte Fettsäuren : 0.5g

Kohlenhydrate : 68.1g

davon Zucker : 40.9g

Eiweiß : 68.1g

Salz : 0.01g

Mandelzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glucosesirup, Invertzuckersirup, 10% MANDELMARK, Konzentrate (Kürbis, Karotte), Aroma, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, Karamell, Kurkumaextrakt. Dosierung: 50 g bis max. 80 g pro 1 kg Masse. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Kühl und trocken lagern.

Verantwortlicher Unternehmer: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.