| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 1.348.00 KJ / 348.00 Kcal |
| Fett | 23.11 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11.00 g |
| Kohlenhydrate | 2.21 g |
| davon Zucker | 0.00 g |
| Eiweiß | 32.71 g |
| Salz | 3.60 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Italienische Wildschweinsalami mit Trüffeln. Zutaten: Schweinefleisch, 48% Wildschweinfleisch, Salz, 1% Trüffelstückchen, Naturgewürze, Dextrose, Saccharose. Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsstoff: E252 und E250. Kühl bei +0°C bis +7°C lagern.Eigenschaften: Natriumnitrit.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Mancini Alberto s.n.c., Via Isola 6 - Fraz., 56028 San miniato, Italien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |