Zu Produktinformationen springen
1 von 1

Plantin

Winteredeltrüffel extra (Tuber Melanosporum), ganze Trüffel, rund, Plantin, 50 g

Winteredeltrüffel extra (Tuber Melanosporum), ganze Trüffel, rund, Plantin, 50 g

Normaler Preis €117.92 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €117.92 EUR
Sale Ausverkauft
Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet

Grundpreis EUR 3,186.89 / 1 kg

Lieferzeit: 2-4 Werktage

Anzahl

Speziell runde und schöne Trüffel mit einem sehr guten Reifegrad. Sie sind in Salz sowie Trüffelsaft eingekocht. Vollkonserve. Können wie frische Trüffel genutzt werden; in kleine Stücke schneiden oder hobeln. Bestens passend zur Produktion von Terrinen, Pasteten, an Saucen oder zu Frischkäse. Für Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenöl angedünstet werden.

Vollständige Details anzeigen
Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 246.0 KJ / 59.0 Kcal
Fett 0.9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.2 g
Kohlenhydrate 3.0 g
davon Zucker 0.2 g
Eiweiß 5.5 g
Salz 0.9 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Schwarzer Trüffel, ganz, Extra, einmal erhitzt. Zutaten: Schwarzer Trüffel (Tuber melanosporum), Schwarzer Trüffelsaft, Wasser, Salz. Trocken, kühl und vor Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und möglischt bald verbrauchen.Eigenschaften: pasteurisiert.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puymeras, France.

Allergene Spuren / Enthalten