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Plantin

Winteredeltrüffel (Tuber Melanosporum), Pelures, Trüffelschalen und -scheiben, Plantin, 15 g

Winteredeltrüffel (Tuber Melanosporum), Pelures, Trüffelschalen und -scheiben, Plantin, 15 g

Normaler Preis €11.14 EUR
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Grundpreis 928.38/1 kg

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Dieses Produkt ist eine flexible Zutat für die Gastronomie und die anspruchsvolle Küche. Vollkonserve. Sie können zum Aromatisieren von Saucen angewendet werden; dabei sollte man sie vorher in etwas Olivenöl andünsten.

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Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 246.00 KJ / 59.00 Kcal
Fett 0.90 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.20 g
Kohlenhydrate 3.00 g
davon Zucker 0.20 g
Eiweiß 5.50 g
Salz 0.90 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Schwarzer Trüffel, Scheiben. Zutaten: Schwarzer Trüffel (Tuber Melanosporum), Schwarzer Trüffelsaft, Wasser, Salz. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und alsbald aufbrauchen.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.

Allergene Spuren / Enthalten