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Plantin

Plantin - Wintertrüffel-Jus extra - konzentriert, Frankreich, 200 ml

Plantin - Wintertrüffel-Jus extra - konzentriert, Frankreich, 200 ml

Normaler Preis €54.60 EUR
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Grundpreis EUR 273.00 / 1 Liter

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Markant reduzierter Saft aus Wasser, Trüffelextrakten und Salz. In dieser Zeit ist das Aroma der Trüffel am stärksten. Entsteht beim ersten Kochvorgang der Wintertrüffel vor dem Konservieren. Für Saucen, Fonds, Pasteten und überall dort, wo ein naturbelassenes Duftnote von schwarzen Pèrigord-Trüffeln erwünscht ist. Unverzichtbares Basis-Produkt für die Gourmet-Küche. Der Zusatz EXTRA bedeutet, dass es sich um Trüffel von Januar, Februar und März handelt.

Vollständige Details anzeigen
Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 35.00 KJ / 8.00 Kcal
Fett 0.80 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.50 g
Kohlenhydrate 0.50 g
davon Zucker 0.50 g
Eiweiß 1.40 g
Salz 0.80 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Schwarzer-Trüffelsaft, Extra. Zutaten: Schwarzer Trüffelsaft(Tuber Melanosporum), Wasser, Salz. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und alsbald verbrauchen.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.

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