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Plantin

Plantin - Wintertrüffel-Jus extra - konzentriert, Frankreich, 400 ml

Plantin - Wintertrüffel-Jus extra - konzentriert, Frankreich, 400 ml

€106.59 EUR
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Grundpreis EUR 266.46 / 1 Liter

Lieferzeit: 2-4 Werktage

Stark eingekochter Saft aus Wasser, Trüffelextrakten und Salz.

Produkt-Details

  • Für Saucen, Fonds, Pasteten und stets dort, wo ein natürliches Geschmack von schwarzen Pèrigord-Trüffeln gewünscht ist.
  • Er entsteht beim ersten Kochvorgang der Wintertrüffel vor der Konservierung.
  • Unverzichtbares Basisprodukt für die Gourmet-Küche.
  • Der Zusatz EXTRA weist darauf hin, dass es sich um Trüffel von Januar, Februar und März handelt.
  • In dieser Zeit ist das Aroma der Trüffel am kräftigsten.
Vollständige Details anzeigen
Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 35.00 KJ / 8.00 Kcal
Fett 0.80 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.50 g
Kohlenhydrate 0.50 g
davon Zucker 0.50 g
Eiweiß 1.40 g
Salz 0.80 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Schwarzer Trüffelsaft, Extra. Zutaten: Schwarzer Trüffelsaft (Tuber Melanosporum), Wasser, Salz. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und alsbald verbrauchen.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.

Allergene Spuren / Enthalten