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Plantin

Plantin - Wintertrüffeljus 1er Choix, Frankreich, 400 ml

Plantin - Wintertrüffeljus 1er Choix, Frankreich, 400 ml

€92.67 EUR
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Grundpreis EUR 231.68 / 1 Liter

Lieferzeit: 2-4 Werktage

Stark reduzierter Saft aus Wasser, Trüffelextrakten und Salz. Der Zusatz 1er Choix besagt, dass er ebenfalls aus Wintertrüffeln der Monate November und Dezember produziert werden kann. Entsteht beim ersten Kochvorgang der Wintertrüffel vor dem Konservieren. Unverzichtbares Basis-Erzeugnis für die Gourmet-Küche. Für Saucen, Fonds, Pasteten und überall dort, wo ein natürliches Aroma von schwarzen Pèrigord-Trüffeln erwünscht ist.

Vollständige Details anzeigen
Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 35.00 KJ / 8.00 Kcal
Fett 0.80 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.50 g
Kohlenhydrate 0.50 g
davon Zucker 0.50 g
Eiweiß 1.40 g
Salz 0.80 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Schwarzer Trüffelsaft 1. Wahl. Zutaten: Schwarzer Trüffelsaft (Tuber melanosporum), Wasser, Salz. Trocken und kühl lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und möglichst bald verbrauchen.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.

Allergene Spuren / Enthalten