Würzkaviar "Balsamico Essig", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 200 g
von Kaviar
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SKU 43959
Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Balsamico-Cocktail-Perlen sind 5 mm große Kügelchen, die von einer dünnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit feinem Balsamico-Essig gefüllt, sorgen sie beim Zerplatzen am Gaumen für überraschende Effekte als Beigabe zu herzhaften Gerichten.
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 66.0kcal/280.0K.J
Fett : 0.3g
davon gesättigte Fettsäuren : 0.01g
Kohlenhydrate : 23.1g
davon Zucker : 15.39g
Eiweiß : 0.92g
Salz : 0.1g
Gelierte Perlen aus Balsamico Essig mit flüssigem Kern. Zutaten: 70% Balsamico-Essig [Weinessig (SULFITE), Traubenmost), Wasser, Verdickungsmittel: Cellulosegummi, Geliermittel: Calciumchlorid, Natriumalginat, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. Bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen. Produkt aus Frankreich.
Verantwortlicher Unternehmer: GLOBE EXPORT SARL, ZI DE DIOULAN, 29140 ROSPORDEN, Frankreich.
SO2/Sulfite: enthalten
