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Würzkaviar "Balsamico Essig", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles 50 g

von Kaviar
€7.95
EUR 15.90 / 100 g
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Lieferung: 2-4 Werktage
SKU 38050
Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung_ Die sphärischen Balsamico-Cocktail-Perlen sind 5 mm große Kügelchen, die von einer dünnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit feinem Balsamico-Essig gefüllt, sorgen sie beim Zerplatzen am Gaumen für überraschende Effekte als Beigabe zu herzhaften Gerichten.
Abtropfgewicht (g):

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 66.0kcal/281.0K.J

Fett : 0.3g

davon gesättigte Fettsäuren : 0.0g

Kohlenhydrate : 23.1g

davon Zucker : 15.39g

Eiweiß : 0.92g

Salz : 0.1g

Alginat pasteurisiert Balsamico Essig Perlen Herz flüssig. Zutaten: 70% Balsamico Essig (Wein, Essig, Traubenmost, Farbstoff: Karamell E150d, SULFITE), Wasser, Verdickungsmittel: E466, Geliermittel: Calciumchlorid, Natriumalginat, Konservierungsstoff: E202, Farbstoff: Karamell E150a. Ungeöffnet bei +8 - max. +35°C lagern. Nach dem Öffnen eine Woche gekühlt haltbar.

Verantwortlicher Unternehmer: GLOBE EXPORT SARL, ZI DE DIOULAN bp 37, 29140 ROSPORDEN, Frankreich.

SO2/Sulfite: enthalten