Würzkaviar "Sojasauce", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 90 g

Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Frucht- Cocktail-Perlen sind 3-5 mm große Kügelchen, die von einer dünnen Membran umschlossen sind. In mit aromaticher Sojasauce gefüllt, sorgen sie beim zerplatzen am Gaumen für überraschende Effekte. Als Ergänzung zu Sekt, Prosecco, Cocktails oder als Dekoration auf süßen und herzhaften Gerichten.