Yuzu Saft, frisch, 100% Yuzu, Japan, 720 ml

Yuzu ist eine in China, Korea und Japan kultivierte Zitrusfrucht, die von der Form her den Satsumas ähnelt. Sie ist saftig, sanft bitter, säuerlich- duftend und weist komplexere Aromastoffe als Zitronen auf. In der asiatischen Küchenwelt werden Yuzus gern zusammen mit Salz und/oder Pfeffer oder Chilies als Gewürz eingesetzt. Dieser Yuzu-Saft ist reiner Zitrussaft. Diese Güte ist von Hand gepresst! Damit hat der Saft weniger unangenehme Bitterstoffe der weißen Zwischenhaut und mundet fruchtiger. Dieser Yuzu-Saft ist reiner Zitrussaft OHNE Salz.