| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 347.00 KJ / 83.00 Kcal |
| Fett | 0.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.00 g |
| Kohlenhydrate | 16.00 g |
| davon Zucker | 16.00 g |
| Eiweiß | 5.10 g |
| Salz | 5.30 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Würzsauce mit Zitrusfrüchten. Zutaten: SOJASAUCE (SOJA, WEIZEN), reiner Reisessig, Mirin, Glukosesirup, 5,3 % Yuzu Zitrussaft, 5 % Sudachi Zitronensaft, Wasser, Salz, Hefeextrakt, Shiitakeextrakt, Kombu. Enthält Alkohol. Bei Zimmertemperatur lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: UMAMI SAS, 2 av. Jean Moulin, 94123 Fontenay-sous-bois, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Gluten | Enthalten |
| Gluten Subtypes | Weizen |
| Sojabonen | Enthalten |
