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Callebaut Couverture

Zartbitterschokolade Excellent, Callets, 57,9% Kakao, 2,5 kg

Zartbitterschokolade Excellent, Callets, 57,9% Kakao, 2,5 kg

€94.00 EUR
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Grundpreis 37.60/1 kg

Lieferzeit: 2-4 Werktage
Sie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind. Im geschmolzenem Zustand können sie zum Überziehen, Füllen und Dekorieren verwendet werden. Ebenso eignen sie sich gut für das Herstellen von Mousse. Schmecken nach Zartbitterschokolade.
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Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 2333.0 KJ / 558.0 Kcal
Fett 38.4 g
davon gesättigte Fettsäuren 23.0 g
Kohlenhydrate 42.6 g
davon Zucker 39.7 g
Eiweiß 5.5 g
Salz 0.01 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Dunkle Schokoladenkuvertüre (Kakao: mindestens 57,7%). Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanille-Aroma. Trocken und kühl bei +12°C bis +20°C lagern. Eigenschaften: Halal Zertifiziert.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.

Allergene Spuren / Enthalten
Sojabonen Enthalten