| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 1186.0 KJ / 279.0 Kcal |
| Fett | 0.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 57.8 g |
| davon Zucker | 41.3 g |
| Eiweiß | 0.5 g |
| Salz | 0.04 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Zitronenzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glukosesirup, Invertzuckersirup, 20% Zitronensaftkonzentrat, Säuerungsmittel: Zitronensäure; Ethylalkohol, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, natürliches Zitrusaroma, natürliches Aroma, Karottenextrakt. Dosierung: 30-50 g pro 1 kg Masse. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Kühl und trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Eieren | Spuren |
| Milch | Spuren |
| Essbare Nüsse | Spuren |