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Sonstige

Zitronensäure Granulat, E330 - Säuerungsmittel, 1 kg

Zitronensäure Granulat, E330 - Säuerungsmittel, 1 kg

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Zitronensäure wird genutzt um das Braunwerden von stärkehaltigem Gemüse- und Obstsorten zu verhindern. Dazu kann man ein wenig des Pulvers in das Lagerwasser geben oder in Wasser lösen und z.B. angeschnittene Äpfel damit benetzen.

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Inhaltsstoffe/Produktinformation: Säuerungsmittel Zitronensäure Monohydrat. Zutaten: Zitronensäure E330. Höchstmengen und Einsatz in Lebensmitteln gemäß Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 über Lebensmittelzusatzstoffe beachten! Nur für den professionellen Gebrauch! Kühl, trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen lagern.Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.

Allergene Spuren / Enthalten
Gluten Spuren
Eieren Spuren
Erdnüsse Spuren
Milch Spuren
Essbare Nüsse Spuren
Sojabonen Spuren