Bubble, Schaummittel, 500 g
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Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 365.0kcal/1548.0K.J
Fett : 69.0g
davon gesättigte Fettsäuren : 6.3g
Kohlenhydrate : 14.67g
davon Zucker : 2.5g
Eiweiß : 74.91g
Salz : 3.15g
Pulver zum Erstellen grobporiger Schäume. Zutaten: ALBUMIN, Verdickunsmittel: Xanthan E415, Emulgatoren: Zuckerester von Speisefettsäuren E473. Kühl und trocken lagern. Dosierung: 23 g/l. Hergestellt in Spanien.
Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients, S.L., Carretera Sense Nom S/n, 08270 Navarcles, Spanien.