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TÖUFOOD

CELLULASE Powder, Zellulose Enzym, TÖUFOOD, 500 g

CELLULASE Powder, Zellulose Enzym, TÖUFOOD, 500 g

€62.48 EUR
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Grundpreis 124.95/1 kg

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Ein Produkt zählt zu den bewährten Klassikern in seiner Kategorie. Er baut Cellulose ab, die in Früchten und anderen Pflanzenteilen vorhanden ist, und klärt Säfte und Schalen, verflüssigt und erweicht Teile von rohem Obst und Gemüse, sodass der Geschmack frisch bleibt. Das Produkt mit Celluläse-Lösung bedecken, injizieren oder eintauchen. Es kann direkt auf das Pulver auf dem Produkt aufgetragen werden. Für eine höhere Leistung wird eine Imprägnierung mit 2-5 Vakuumzyklen empfohlen.

Vollständige Details anzeigen

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Enzym in Pulverform. Zutaten: Maltodextrin, Beta-Glucanase, Cellulase, Konservierungsmittel: E-211, Trennmittel: E-551. Dosierung: 0,1-5% in Wasser oder im Produkt selbst verdünnen. Zur Verwendung als Lebensmittel bestimmtes Erzeugnis. Anwendungshinweise: In Pulverform auf das Produkt geben, im Vakuum imprägnieren oder mit einer Spritze einbringen. An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.Eigenschaften: Geeignet f. Halal-Ernährung, Geeignet f. Kosher-Ernährung, Es müssen keine Nährwerte angegeben werden, Vegan, vegetarisch.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Gastrocultura Mediterránea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelona, Spanien.

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