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Creative Cuisine

Creative Cuisine Xanthan INSTANT, Verdickungsmittel, 400 g

Creative Cuisine Xanthan INSTANT, Verdickungsmittel, 400 g

Normaler Preis €37.75 EUR
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Grundpreis EUR 94.37 / 1 kg

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Xanthan Instant ist eine leicht lösliche Xanthan-Komposition zum Andicken kalter und heißer Flüssigkeiten, vornehmlich von Suppen und Sossen. Xanthan wird aus fermentierter Maisstärke gefertigt. Xanthan Instant ist leicht zu weiterverarbeiten und geschmacksneutral. Pro Liter Flüssigkeit ca. 10 -12,5g mit dem Schneebesen einrühren. Kein zusätzliches Aufkochen notwendig!

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Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 1561 KJ / 368 Kcal
Fett 0.14 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.09 g
Kohlenhydrate 87.3 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0.45 g
Salz 0.78 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Verdickungsmittel E415 leicht löslich, ohne Mixstab verarbeitbar. Zutaten: Maltodextrin, Verdickungsmittel: Xanthan E415. Anwendung: Pro Liter kalter oder heißer Flüssigkeit 10 g bis 15 g Xanthan Instant mit einem Schneebesen einrühren. Kein zusätzliches Aufkochen nötig.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: BARA EZQUERRA S.A., PI Pla den Coll, C/del Mig, s/n, 08110 MONTCADA I REIXACH, Spanien.

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