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Sosa

Sosa Gefriergetrocknete Erdbeeren, in Scheiben (39468), 250 g

Sosa Gefriergetrocknete Erdbeeren, in Scheiben (39468), 250 g

Normaler Preis €78.55 EUR
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Grundpreis EUR 314.20 / 1 kg

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Dank der Gefriertrocknung bleibt das Erdbeer-Aroma in diesen zarten Scheiben (5-10 mm) bestens erhalten. Das Unternehmen Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für seine hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie renommiert.

Im Sortiment finden sich exzellente Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis und Sorbets sowie Texturgeber für die Molekularküche. Sosa-Produkte kommen in nahezu allen Top-Restaurants und Patisserien Spaniens zum Einsatz; das Unternehmen unterstützt und fördert zudem die renommierte Patisserie-Schule EspaiSucre in Barcelona.

Vollständige Details anzeigen
Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 1.251.00 KJ / 297.00 Kcal
Fett 3.70 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.40 g
Kohlenhydrate 51.00 g
davon Zucker 51.00 g
Eiweiß 7.70 g
Salz 0.00 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Erdbeerscheiben, gefriergetrocknet. Zutaten: Erdbeere. Für den professionellen Einsatz! Kühl und trocken lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L., Carretera Sense Nom S/n, 08270 Navarcles, Spanien.

Allergene Spuren / Enthalten
Milch Enthalten