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TÖUFOOD

TÖUFOOD MALTITÖL, Zuckeraustauschstoff (Maltitol), 700 g

TÖUFOOD MALTITÖL, Zuckeraustauschstoff (Maltitol), 700 g

€28.09 EUR
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Grundpreis EUR 40.13 / 1 kg

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Polyalkohol, der durch Umwandlung von Maltose aus Stärke, in der Regel aus Mais, extrahiert wird. Er besitzt eine 0,8-mal so hohe Süßkraft wie Zucker (Saccharose) und wird bei der Herstellung von Produkten wie Schokolade, Bonbons, Kaugummi, Keksen (im Teig als Ersatz für Saccharose) und Produkten für Diabetiker im Allgemeinen verwendet. Er wird auch oft in Eisdielen verwendet, um kalorienärmere und weniger süße Produkte herzustellen.

In großen Mengen kann er abführend wirken. Alle Komponenten je nach Speise mischen.

Vollständige Details anzeigen
Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 1.005.00 KJ / 241.00 Kcal
Fett 0.00 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.00 g
Kohlenhydrate 99.50 g
davon Zucker 0.00 g
Eiweiß 0.00 g
Salz 0.03 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Maltit in Pulverform. Zutat: Süßungsmittel: Maltit (E965). Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Anwendung: Mit den restlichen Zutaten vermischen. Dosierung: Je nach Zubereitung. Kühl, trocken, lichtgeschützt, dicht verschlossen und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Hergestellt von: Gastrocultura Mediterránea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelona, Spanien.

Allergene Spuren / Enthalten
Milch Spuren