Sosa Paste - Dulce de leche (Milchkaramell), 1,5 kg

Außerordentliche Produkte mit idealem Bouquet und vorzüglicher Farbgebung- das ist SOSA! Sosa Ingredients SL ist einer der führenden Produzent von Premium-Komponenten für Gastronomie und Konditorei in Spanien. Das Betrieb wurde 1967 als Familienunternehmen gegründet und stellt handgemachte Kekse und traditionelle katalanische Weihnachtsartikel her. Später, in den 1970er Jahren, erweiterte Sosa seine Produktpalette um Speiseeiszutaten, die in den 1980er Jahren zu einer Reihe exquisiter Produkte für die Fertigung von Speiseeis wurden. Im Jahr 2000 begann das Betrieb mit der Einführung von Nüssen Komponenten für die Gastronomie und Süßwaren zu produzieren. Später kamen lyophilisierte Früchte, Texturierer, naturreine Pflanzenextrakte, naturreine Aromastoffe und viele andere Inhaltsstoffe hinzu. Derzeit exportiert Sosa in mehr als 80 Länder. Das Hauptziel von Sosa ist es, die Produktlinien ständig zu erweitern und zu verbessern, wobei der höchsten Güte, Technologie und Innovation immer höchste Bedeutung zukommt.