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Sosa

Sosa Paste - Haselnuss, geröstet, 100%, 1 kg

Sosa Paste - Haselnuss, geröstet, 100%, 1 kg

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Paste aus gerösteten Haselnüssen. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber auch Texturgeber für die Molekularküche.

Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre von hoher Qualität hergestellten Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. Sosa-Erzeugnisse werden in fast allen Top-Restaurants und -Patisserien in Spanien eingesetzt und die Firma unterstützt und fördert die bekannte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona.

Vollständige Details anzeigen
Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 2762.0 KJ / 660.0 Kcal
Fett 61.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 4.1 g
Kohlenhydrate 10.5 g
davon Zucker 1.0 g
Eiweiß 6.0 g
Salz 0.01 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Paste aus gerösteten Haselnüssen. Zutaten: 98% geröstete HASELNÜSSE, Emulgator: SOJAlecithin. In einem geschlossenen Behälter, kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen bei +2°C bis +10°C lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L., Carretera Sense Nom S/n, 08270 Navarcles, Spanien.

Allergene Spuren / Enthalten
Eieren Spuren
Erdnüsse Spuren
Milch Spuren
Essbare Nüsse Enthalten
Sesamsamen Spuren
Sojabonen Enthalten