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Sosa

Sosa Paste - Haselnuss Praline, aus Piemont-Haselnüssen, 50% Zucker, 1,2 kg

Sosa Paste - Haselnuss Praline, aus Piemont-Haselnüssen, 50% Zucker, 1,2 kg

Normaler Preis €82.75 EUR
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Grundpreis EUR 68.96 / 1 kg

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Behutsam hergestellte Haselnusspaste mit 50% Zuckeranteil. Aus besten italienischen Haselnüssen mit einem abgerundeten Geschmacksprofil der Spitzequalität. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ vorzüglichen Hilfsmittel für die Patisserie geschätzt. In ihrem Angebot findet man überzeugende Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber ebenfalls Texturgeber für die Molekularküche. Sosa-Produkte werden in fast allen Top-Restaurants und -Patisserien in Spanien verwendet und die Firma unterstützt und fördert die renommierte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona.

Vollständige Details anzeigen
Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 2433.0 KJ / 584.0 Kcal
Fett 39.1 g
davon gesättigte Fettsäuren 38.7 g
Kohlenhydrate 49.1 g
davon Zucker 48.6 g
Eiweiß 8.0 g
Salz 0.0 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Cremige Paste aus Haselnüssen und Zucker für Pralinen. Zutaten: Zucker, HASELNUSSpaste, Sonnenblumenöl. Kühl, trocken und in geschlossenem Behälter lagern. Nach dem Öffnen bei +2°C bis +6°C lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L., Carretera Sense Nom S/n, 08270 Navarcles, Spanien.

Allergene Spuren / Enthalten
Eieren Spuren
Erdnüsse Spuren
Milch Spuren
Essbare Nüsse Enthalten
Sesamsamen Spuren
Sojabonen Spuren