Sosa Pulver - Schwarze Olive, gefriergetrocknet (38025), 150 g

Außerordentliche Erzeugnisse mit perfektem Aroma und hervorragender Farbgebung – das ist SOSA. Gegründet wurde das Unternehmen 1967 als Familienbetrieb, damals mit der Herstellung handgemachter Kekse und klassischer katalanischer Weihnachtsartikel. Sosa Ingredients SL zählt heute zu den führenden Produzenten von Premium-Zutaten für Gastronomie und Konditorei in Spanien. Später, in den 1970er-Jahren, erweiterte Sosa seine Produktpalette um Speiseeiszutaten, die sich in den 1980er-Jahren zu einer Reihe exquisiter Produkte für die Speiseeisherstellung entwickelten.

Im Jahr 2000 startete das Unternehmen mit der Einführung von Nusszutaten für Gastronomie und Süßwaren. Später kamen lyophilisierte Früchte, Texturierer, natürliche Pflanzenextrakte, naturbelassene Aromen und zahlreiche weitere Zutaten hinzu. Derzeit exportiert Sosa in mehr als 80 Länder. Hauptziel von Sosa ist es, die Produktlinien fortlaufend zu erweitern und zu verbessern, wobei höchste Qualität, Technologie und Innovation stets im Mittelpunkt stehen.