Sosa Glukose Pulver, 3 kg

Zu den führenden Herstellern von Premium-Zutaten für Gastronomie und Konditorei in Spanien zählt Sosa Ingredients SL. Gegründet wurde das Unternehmen 1967 als Familienbetrieb, der handgemachte Kekse und traditionelle katalanische Weihnachtsartikel produzierte. Später, in den 1970er Jahren, erweiterte Sosa sein Sortiment um Speiseeiszutaten, die in den 1980er Jahren zu einer Reihe exquisiter Erzeugnisse für die Herstellung von Speiseeis wurden. Im Jahr 2000 begann das Unternehmen mit der Einführung von Nüssen als Bestandteile für Gastronomie und Süßwaren. Später kamen lyophilisierte Früchte, Texturierer, natürliche Pflanzenextrakte, natürliche Aromen sowie viele weitere Inhaltsstoffe hinzu. Derzeit exportiert Sosa in mehr als 80 Länder. Das Hauptziel von Sosa besteht darin, die Produktlinien fortlaufend zu erweitern und zu verbessern, wobei höchste Qualität, Technologie und Innovation stets oberste Bedeutung haben.