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Sosa

Sosa Goma Guar, 750 g

Sosa Goma Guar, 750 g

Normaler Preis €46.15 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €46.15 EUR
Grundpreis €61.53/kg
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Ein pulverförmiger Emulgator aus Hülsenfrüchten. Mischen Sie das Produkt unter Erhitzen mit Flüssigkeit. Es ist für alle Flüssigkeiten geeignet, hitzebeständig, gefrierfest und natürlichen Ursprungs. Zum Beispiel zur Herstellung von Coulis, Saucen und Pürees zu verwenden. Dosierung: 2-10 g/kg

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Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 1.550.00 KJ / 370.00 Kcal
Fett 0.00 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.00 g
Kohlenhydrate 88.00 g
davon Zucker 88.00 g
Eiweiß 5.00 g
Salz 0.00 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Verdickungsmittel Guarkernmehl (E412). Zutaten: Verdickungsmittel: Guarkernmehl (E412). Für den professionellen Gebrauch! Dosierung: 2-10 g /kg. Kühl, trocken und lichtgeschützt zwischen +15°C und +25°C lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien

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