| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 2.573.00 KJ / 615.00 Kcal |
| Fett | 58.30 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8.60 g |
| Kohlenhydrate | 14.87 g |
| davon Zucker | 4.15 g |
| Eiweiß | 19.48 g |
| Salz | 0.11 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Karamellisierter schwarzer Sesam. Zutaten: SESAM, Zucker, Honig, Säuerungsmittel: Citronensäure (E330). Für den Professionellen Gebrauch. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Spanien.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| SO2/Sulfite | Spuren |
| Eieren | Spuren |
| Erdnüsse | Spuren |
| Milch | Spuren |
| Essbare Nüsse | Spuren |
| Sesamsamen | Enthalten |
| Sojabonen | Spuren |
