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TÖUFOOD

TÖUFOOD VEGETALGËL, Geliermittel, Vegetarische Gelatine, 500 g

TÖUFOOD VEGETALGËL, Geliermittel, Vegetarische Gelatine, 500 g

Normaler Preis €36.80 EUR
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Dieses Produkt zählt zu den bewährten Klassikern in seiner Kategorie. Geliermittel pflanzlichen Ursprungs, gewonnen aus verschiedenen Hydrokolloiden. Erzeugt sehr elastische Gele mit guter Wasseraufnahme. Kann zum Glasieren von Obst verwendet werden. Die Zutaten unter starkem Rühren auflösen. Auf mindestens 65ºC erhitzen, es wird jedoch empfohlen, die Mischung zum Kochen zu bringen. Kalt oder bei Raumtemperatur gelieren lassen. Anschliessend in die gewünschte Form geben.

Vollständige Details anzeigen
Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 1.329.00 KJ / 314.00 Kcal
Fett 0.00 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.00 g
Kohlenhydrate 74.00 g
davon Zucker 10.30 g
Eiweiß 0.00 g
Salz 2.50 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Geliermittel in Pulverform. Zutaten: Maltodextrin, Geliermittel E407 und E410, Dextrose, Stabilisator: E340ii. Anwendung: Die Zutaten unter kräftigem Rühren mischen, auf 80°C erhitzen und gelieren lassen. Dosierung: 30 - 50 g/kg. Kühl, trocken, lichtgeschützt, dicht verschlossen und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Hergestellt von: Gastrocultura Mediterránea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelona, Spanien.

Allergene Spuren / Enthalten
Milch Spuren