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Sosa Pektin Jaune (Pectin) (58030017), 500 g
Normaler Preis €32.25 EURNormaler PreisGrundpreis €64.50/kg -
Creative Cuisine Gellan, Geliermittel, E 418, 150 g
Normaler Preis €67.16 EURNormaler PreisGrundpreis €447.73/kg -
Creative Cuisine EspumaCold, Schaumstabilisierer, 300 g
Normaler Preis €32.51 EURNormaler PreisGrundpreis €108.37/kg -
Creative Cuisine Xanthan INSTANT, Verdickungsmittel, 400 g
Normaler Preis €37.75 EURNormaler PreisGrundpreis €94.38/kg -
Sosa - Sichuan Pfeffer (Szechuan), ganz, 100 g
Normaler Preis €28.31 EURNormaler PreisGrundpreis €283.10/kg -
Sosa - Pro Pannacotta (Carrageen), Stabilisator, E 407, 800 g
Normaler Preis €70.30 EURNormaler PreisGrundpreis €87.88/kg -
Crutomat (Tomatenflocken), Texturas Surprises Ferran Adrià, 400 g
Normaler Preis €74.21 EURNormaler PreisGrundpreis €185.53/kg -
Sosa - Metilgel (Methylcellulose), E 461, 300 g
Normaler Preis €49.30 EURNormaler PreisGrundpreis €164.33/kg -
Sosa - Alginato (Natriumalginat), E 401, 750 g
Normaler Preis €98.66 EURNormaler PreisGrundpreis €131.55/kg -
Creative Cuisine Vegane Gelatine, Geliermittel, 150 g
Normaler Preis €26.21 EURNormaler PreisGrundpreis €174.73/kg -
Sosa Textura Glicemul (Mono-di glycerine/ E 471) (39497), 400 g
Normaler Preis €13.60 EURNormaler PreisGrundpreis €34.00/kg -
Sosa Peta Crispy, Neutral (Knall Brause) (39496), 700 g
Normaler Preis €66.41 EURNormaler PreisGrundpreis €94.87/kg
