-
Lecite (Lecithin) - Texturas Ferran Adrià, E 322, 300g Dose, 300 g
Normaler Preis €67.16 EURNormaler PreisGrundpreis €223.87/kg -
Räucher-Glasglocke Rubi mit Ventil, Ø 9cm, für Super-Aladin-Profi, 1 St
Normaler Preis €35.65 EURNormaler Preis -
Malto (Maltodextrin aus Tapioka), Absorptions/Trägerstoff, Texturas Ferran Adrià, 1 kg
Normaler Preis €190.53 EURNormaler Preis -
Sosa - GelCrem, Verdickungsmittel (TK resistent), zur heißen Anwendung, 500 g
Normaler Preis €28.31 EURNormaler PreisGrundpreis €56.62/kg -
Dekor Sprayer, Velvet Effekt, weiße Schoko,Farbe & Geschmack, PCB (74340), 500 ml
Normaler Preis €37.14 EURNormaler PreisGrundpreis €74.27/l -
Alu-Schutzfolie - Deckel für 28938, zum Warmverschließen, 100% chef, 100 St
Normaler Preis €14.65 EURNormaler Preis -
Mini Kugel & Oval Ausstecherset, 5-15mm, 100% Chef (P/64597), 5 tlg.
Normaler Preis €77.65 EURNormaler Preis -
Kokosnuss Schalen, 10 Hälften, 8x11x4cm, 100% Chef (PC/68760), 10 St
Normaler Preis €43.55 EURNormaler Preis -
Easymould Cuadrado Folien, quadrat, ø2x2x6cm, 100% Chef (60/0008), 100 St
Normaler Preis €13.60 EURNormaler Preis -
Räucher-Glasglocke Rubi mit Ventil, Ø 25cm, für Super-Aladin-Profi, 1 St
Normaler Preis €137.45 EURNormaler Preis -
Easymould Cuadrado Mulden Trays, 27x18x2cm, 100% Chef (60/0012), 3 St
Normaler Preis €9.83 EURNormaler Preis -
Easymould Rendondo Folien, rund, ø25x80mm, 100% Chef (60/0006), 100 St
Normaler Preis €14.04 EURNormaler Preis -
Hamburger Pappboxen "Mini", schwarz, 90x80x50mm,100% Chef, 100 St
Normaler Preis €40.44 EURNormaler Preis -
Dosenverschließer für leere Dosen, rund, 100% Chef, 1 St
Normaler Preis €120.26 EURNormaler Preis -
Hamburger Pappboxen, weiß, 90x80x50mm, 100% Chef, 100 St
Normaler Preis €46.01 EURNormaler Preis -
Easymould Rendondo Folien, rund, ø25x40mm, 100% Chef (60/0004), 100 Blatt
Normaler Preis €17.09 EURNormaler Preis
Aromen & Zusatzstoffe
71 products
Avantgarde-Spezialitäten
15 products
Crispys & Gefriergetrocknetes
74 products
Geräte & Hardware Molekular
76 products
Pasten & Zubereitungen
63 products
QimiQ & Sahne-Alternativen
18 products
Texturgeber & Geliermittel
236 products
