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BIO Patisserie

Valrhona Andoa Noire, Couverture dunkel, Tafel, 70 % Kakao, BIO, 70 g

Valrhona Andoa Noire, Couverture dunkel, Tafel, 70 % Kakao, BIO, 70 g

€8.13 EUR
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Grundpreis 116.10/1 kg

Lieferzeit: 2-4 Werktage
FR-BIO-01 Andoa Noire ist mit 70% Kakaoanteil die "nuancierte Frische". Die Couverture aus biologischem Anbau bietet am Anfang viel Frische und einen kräftigen außergewöhnlichen Geschmack, der sich am Gaumen entwickelt und verändert. Die fair gehandelte Andoa Noire verbindet sich in allen Patisserie Anwendungen gut mit kräftigen Aromen von Zitrusfruchtschalen, exotischen Früchten, fruchtigen Pfeffersorten sowie erdigen Tönen von Tannenhonig und Maronen.

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Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 2358.0 KJ / 568.0 Kcal
Fett 40.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 24.0 g
Kohlenhydrate 39.0 g
davon Zucker 30.0 g
Eiweiß 7.7 g
Salz 0.03 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Dunkle Schokolade BIO, Kakao: 70% mindestens. Zutaten: Kakaobohnen*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: SOJALECITHIN*; *aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken zwischen +16°C/+18°C lagern. Nicht-EU-Landwirtschaft.Eigenschaften: Fair Trade.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.

Allergene Spuren / Enthalten
Gluten Spuren
Eieren Spuren
Erdnüsse Spuren
Milch Spuren
Essbare Nüsse Spuren
Sojabonen Enthalten