Die Original Kebben-Wurst wird immer noch frisch nach Opas altem Familienrezept zubereitet und heimst regelmäßig Auszeichnung der DLG ein. Gebrüht,...
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Alex ist ein halbfester Schnittkäse aus Milch von braunen Kühen, die im Allgäu verweilen. Er wird während der 8-monatigen Reifung mit regionalen Kr...
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Pikant zubereitete Mastochsenbrust - 100% pures Beef. Die Brust wurde gepökelt, leicht geräuchert und mit einer delikaten Würzkruste verfeinert. Ei...
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Dieses praktische Grill Fleisch Set besteht aus folgenden Fleischteilen in Metzgerqualität: 2 x 200g argentinische Hüft-Steaks, mariniert Cafe de P...
Vollständige Details anzeigenEine halbfeste, aromatische Salami in typisch toskanischer Machart. Hergestellt aus Fleisch von italienischen Schweinen und mit Fenchelsamen verede...
Vollständige Details anzeigenShio Aging - das bessere Dry Aging Shio Aged ist ein neues, von der eatventure® GmbH offiziell angemeldetes Reifeverfahren, welches von Firmeninhab...
Vollständige Details anzeigenRumpsteaks am Stück nennt man auch das flache Roastbeef. Ein charakteristisches Merkmal vom Rumpsteak ist der dünne Fettdeckel, der diesem begehrte...
Vollständige Details anzeigenDen Rohschinken genießt man am besten pur, hauchdünn geschnitten zu Grissini oder Weißbrot, dazu ein gutes Glas trockenen Wein, zum Beispiel einen ...
Vollständige Details anzeigenDER neue Steiermark-Schinken mit Vulcano-Qualitätsphilosophie Ein sinnliches Erlebnis und eine Erfahrung von inspirierender Tiefe, die alles veränd...
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Der beste luftgetrocknete Schinken wird in der andalusischen Gebirgsregion der Sierra Nevada hergestellt. Seinen Namen hat er von seinem Herstellun...
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Der luftgetrocknete Vorderschinken - Paleta - stammt von iberischen Schweinen, die im Südwesten Spaniens gezüchtet werden. Das freilebende "Schwarz...
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Der echte Parmigiano Reggiano darf nur in den italienischen Provinzen Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna westlich des Reno sowie Mantua östlich ...
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Würziger Hirsch Paprikawurst - handgemacht nach traditionellem Rezept der Familie Cosp. Diese Chorizo wird mit Paprikapulver Pimenton de la Vera ...
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Burgerpatties sind, wie es sein sollte, aus veredeltem Dry Aged (8 Wochen Trockenreifung) Hackfleisch geformt, von Hand angemengt und grob gewolft....
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Der San Daniele Schinken der Marke Prolongo ist eine wahre Meisterarbeit. Die antike handwerkliche Verarbeitung, die sich im Laufe der Zeit geschic...
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Dieser etwas festere Ziegenkäse wird aus Rohmilch der deutschen "Edel Ziege" hergestellt. Der Geschmack erinnert an den berühmtesten italienischen ...
Vollständige Details anzeigenDer Chririboga Blue, benannt nach seinem ecuadorianischen Entwickler Arturo Chiriboga, ist ein rindenloser Blauschimmelkäse. Arturo liebt Roquefort...
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(EUR 18.00/1 kg)Durchwachsener Schweinespeck "Pancetta arrotolata". Zutaten_ Schweinefleisch, Salz, Pfeffer, natürliches Aroma, Gewürze, Saccharose...
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