| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 435.00 KJ / 104.00 Kcal |
| Fett | 2.30 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.00 g |
| Kohlenhydrate | 1.80 g |
| davon Zucker | 0.90 g |
| Eiweiß | 7.10 g |
| Salz | 1.70 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Trüffelsauce mit Madeira Wein. Zutaten: Braune Grundsauce (47% Kalbsknochen, Wasser, Rotwein[SULFITE], Gemüse [Karotten, KNOLLENSELLERIE, Zwiebeln], Portwein[SULFITE], Tomatenmark [Tomaten, Säuerungsmittel: Citronensäure], BUTTER, WEIZENMEHL, Sojasauce [Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Speisesalz, Branntweinessig, Alkohol, Zucker], Rapsöl, Kräuter [Wacholderbeere, Nelke, Rosmarin, Thymian, Lorbeer]), 26% süßer Madeira Wein 19 % vol. (SULFITE), 10% Trüffelsauce mit Sommertrüffeln (75% Champignons, natives Olivenöl extra, 10% Sommertrüffel [Tuber Aestivum Vitt.], Salz, Aroma), Salz. Enthält Alkohol! Gekühlt bei +3°C bis +7°C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 4 Tagen verbrauchen.Eigenschaften: Alkoholhaltig.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Grünstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| SO2/Sulfite | Enthalten |
| Gluten | Enthalten |
| Gluten Subtypes | Weizen |
| Eieren | Spuren |
| Milch | Enthalten |
| Knollensellerie | Enthalten |
| Senf | Spuren |
| Sojabonen | Enthalten |