HONIG, KONFITÜREN, FRUCHTAUFSTRICHE

Eine rheinische Spezialität fürs Brot; ohne Zuckerzusatz. Apfelkraut gibt Fleischfüllungen und Marinaden eine besondere Note und verfeinert Soßen.A...

Thymianhonig wird in der Gebirgsregion Epirus gesammelt. Die wilde Landschaft ist geprägt von idyllischen Bergdörfern, üppiger Vegetation und steil...

Orangenblütenhonig wird in der sonnenreichen Präfektur Arta an der Westküste Griechenlands gesammelt. Melino Orangenblütenhonig schmeckt lieblich f...

Pinienhonig schmeckt mild würzig, hat ein leicht herbes Aroma und entfaltet eine feinen Duft nach Pinienwald. Pinienhonig ist ein Honigtauhonig und...

Eine zarte cremige Honigspezialität von den schneeweißen Blüten der Citrusbäume auf Sizilien. Ein hellgelber Honig mit einem aromatisch, fruchtig, ...

Im Juni sprießen die männlichen Blüten der Edelkastanie in überbordendem Weiß und dominieren selbst das dicht wachsende Grün ihrer lanzettförmigen ...

Die wunderschöne Landschaft der Toskana steht sinnbildlich für die mediterrane Lebensart. Leuchtende Farben und malerische Hügel beherrschen den Bl...

Ein besonders kräftiger und ausgesprochen seltener Charakter unter den sortenreinen Honigtauhonigen. Sehr dunkel und mit einem grünen Farbschimmer,...

Kenner lieben diese Honigspezialität aus den Blüten des Leatherwood Baumes, beheimatet in den Regenwäldern Tasmaniens. Seidenweich die Textur, das ...

Aus den Waben herausgeschleudert, ist der Honig zunächst völlig klar und flüssig. Fest wird er, wenn er nach längerem Stehen Flüssigkeit verliert u...

Veronique Witzigmann_ Die eingemachten Preiselbeeren sind heißgeliebt zum Wiener Schnitzel, zu gebackenem Camembert oder als fruchtige Ergänzung zu...

Neben dem bekannten "echten" Lavendel ( Lavendula augustifolia), beispielsweise aus der Provence gibt es weitere wildwachsende Arten, wie den Schop...

Veronique Witzigmann_ Das feinherbe, fruchtige Aroma der rosa Grapefruit bildet eine sehr geschmackvolle Verbindung mit der süßen Himbeere. Schmeck...

Außergewöhnliche Honigspezialitäten bietet die Honigmanufaktur imhonig. Die Kreationen aus bestem, milden Akazienhonig, veredelt mit natürlichen Ar...

Der ganze Sommer in einem Glas! Pfirsich, Anananas und Passionsfrucht verfeinert mit zarten Gewürzen machen diesen Fruchtaufstrich herrlich frisch ...

Unser Akazienhonig stammt aus den weiten, unberührten Robinienwäldern. Die Akazien blühen im zeitigen Frühling in duftenden Blütentrauben und biete...

Im Obstbaugebiet "Altes Land" finden die Bienen im Frühjahr Nektar in den zahlreichen Apfelblüten. Hier entsteht ein sehr feiner und seltener Honig...

Außergewöhnliche Honigspezialitäten bietet die Honigmanufaktur imhonig. Die Kreationen aus bestem, milden Akazienhonig, veredelt mit natürlichen Ar...

Außergewöhnliche Honigspezialitäten bietet die Honigmanufaktur imhonig. Die Kreationen aus bestem, milden Akazienhonig, veredelt mit natürlichen Ar...

Außergewöhnliche Honigspezialitäten bietet die Honigmanufaktur imhonig. Die Kreationen aus bestem, milden Akazienhonig, veredelt mit natürlichen Ar...

Eine "beerenstarke" Mischung, die uns an schöne Sommertage erinnert. Sehr fein als fruchtige Beilage zum Kaiserschmarrn oder für den schnellen Kaff...