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Sosa Crispy - Passionsfrucht, gefriergetrocknet (38663), 200 g

Sosa Crispy - Passionsfrucht, gefriergetrocknet (38663), 200 g

Normaler Preis €67.15 EUR

Normaler Preis Verkaufspreis €67.15 EUR
Grundpreis €335.75/kg
Sosa Crispy - Banane, gefriergetrocknet (38957), 250 g

Sosa Crispy - Banane, gefriergetrocknet (38957), 250 g

Normaler Preis €42.00 EUR

Normaler Preis Verkaufspreis €42.00 EUR
Grundpreis €168.00/kg
Sosa Crispy - Cappuccino, gefriergetrocknet (38525), 250 g

Sosa Crispy - Cappuccino, gefriergetrocknet (38525), 250 g

Normaler Preis €49.31 EUR

Normaler Preis Verkaufspreis €49.31 EUR
Grundpreis €197.24/kg
Sosa Pulver - Italienischer Hartkäse (38989), 500 g

Sosa Pulver - Italienischer Hartkäse (38989), 500 g

Normaler Preis €55.61 EUR

Normaler Preis Verkaufspreis €55.61 EUR
Grundpreis €111.22/kg
Sosa - Pro Sorbet 100 kalt, Stabilisator für Sorbet, 3 kg

Sosa - Pro Sorbet 100 kalt, Stabilisator für Sorbet, 3 kg

Normaler Preis €121.76 EUR

Normaler Preis Verkaufspreis €121.76 EUR
Grundpreis €40.59/kg
Sosa - Pro Crema 100 heiß, Stabilisator für Eiscreme, 3 kg

Sosa - Pro Crema 100 heiß, Stabilisator für Eiscreme, 3 kg

Normaler Preis €92.94 EUR

Normaler Preis Verkaufspreis €92.94 EUR
Grundpreis €30.98/kg
Sosa - Pro Crema 100 kalt, Stabilisator für Eiscreme, 3 kg

Sosa - Pro Crema 100 kalt, Stabilisator für Eiscreme, 3 kg

Normaler Preis €123.30 EUR

Normaler Preis Verkaufspreis €123.30 EUR
Grundpreis €41.10/kg
Gluco (Calciumglukonat und -lactat), Texturas Ferran Adrià, E 578, E 327, 600 g

Gluco (Calciumglukonat und -lactat), Texturas Ferran Adrià, E 578, E 327, 600 g

Normaler Preis €73.45 EUR

Normaler Preis Verkaufspreis €73.45 EUR
Grundpreis €122.42/kg
Xanthazoon (Xanthan), Biozoon, E 415, 300 g

Xanthazoon (Xanthan), Biozoon, E 415, 300 g

Normaler Preis €23.06 EUR

Normaler Preis Verkaufspreis €23.06 EUR
Grundpreis €76.87/kg
Celluzoon (Cellulose), Biozoon, E 461, 250 g

Celluzoon (Cellulose), Biozoon, E 461, 250 g

Normaler Preis €24.11 EUR

Normaler Preis Verkaufspreis €24.11 EUR
Grundpreis €96.44/kg
Sucro (Zuckerester), Texturas Ferran Adrià, E 473, 600 g

Sucro (Zuckerester), Texturas Ferran Adrià, E 473, 600 g

Normaler Preis €204.76 EUR

Normaler Preis Verkaufspreis €204.76 EUR
Grundpreis €341.27/kg
Metil (Methylcellulose), Texturas Ferran Adrià, E 461, 300 g

Metil (Methylcellulose), Texturas Ferran Adrià, E 461, 300 g

Normaler Preis €112.38 EUR

Normaler Preis Verkaufspreis €112.38 EUR
Grundpreis €374.60/kg
Iota (I-Carrageen), Texturas Ferran Adrià, E 407, 500 g

Iota (I-Carrageen), Texturas Ferran Adrià, E 407, 500 g

Normaler Preis €100.36 EUR

Normaler Preis Verkaufspreis €100.36 EUR
Grundpreis €200.72/kg
Kappa (K-Carrageen), Texturas Ferran Adrià, E 407, 400 g

Kappa (K-Carrageen), Texturas Ferran Adrià, E 407, 400 g

Normaler Preis €150.02 EUR

Normaler Preis Verkaufspreis €150.02 EUR
Grundpreis €375.05/kg
Agar, Texturas Ferran Adrià, E 406, 500 g

Agar, Texturas Ferran Adrià, E 406, 500 g

Normaler Preis €114.46 EUR

Normaler Preis Verkaufspreis €114.46 EUR
Grundpreis €228.92/kg
Algin (Alginat), Texturas Ferran Adrià, E 400, 500 g

Algin (Alginat), Texturas Ferran Adrià, E 400, 500 g

Normaler Preis €151.19 EUR

Normaler Preis Verkaufspreis €151.19 EUR
Grundpreis €302.38/kg

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