| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 308.0 KJ / 74.0 Kcal |
| Fett | 4.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.5 g |
| Kohlenhydrate | 6.0 g |
| davon Zucker | 1.4 g |
| Eiweiß | 2.1 g |
| Salz | 2.06 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Caviarersatz aus geräuchertem Heringsfilet. Zutaten: Wasser, 40% geräucherter HERING [Hering (Clupea Harengus), Rauch], modifizierte Stärke (Mais), Salz, TINTENFISCHTINTE, Säuerungsmittel: Citronensäure, Zitronensaft, Stabilisator: Xanthan, Gewürze. Kühl bei +2°C bis +10°C lagern und nach dem Öffnen innerhalb von 15 Tagen verbrauchen. Nicht einfrieren. Hergestellt in Deutschland. Eigenschaften: pasteurisiert.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Altonaer Kaviar Import Haus Gustav Rüsch GmbH & Co.KG Postfach 500107, 22701 Hamburg.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Mollusken | Enthalten |
| Fisch | Enthalten |
