| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 1.229.00 KJ / 294.00 Kcal |
| Fett | 17.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6.40 g |
| Kohlenhydrate | 0.60 g |
| davon Zucker | 0.60 g |
| Eiweiß | 35.00 g |
| Salz | 4.50 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Katalanische "Coppa" Wurstspezialität aus Schweinenacken. Zutaten: Schweinenacken, Salz, schwarzer Pfeffer, Zucker, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat E252, Natriumnitrit E250. Kühl (+16°C bis +20°C), trocken und lichtgeschützt lagern. Hergestellt in Spanien. Eigenschaften: Natriumnitrit.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: EMBOTITS CASOLANS DE PLANOLES, S.A., CL Estacio, s/n, 17535 PLANOLES, Spanien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |