Valrhona Carré Guanaja - Bitterschokoladentäfelchen, 70% Kakao, 1 kg, 200 x 5g
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SKU 15344
Guanaja, mit 70% Kakaoanteil, ist edelbitter und elegant. Die Edelbitterschokolade bietet außerordentlich feine Bitternoten, begleitet von aromatischer Fülle und warmen Noten. Ideal als kleine Aufmerksamkeit!!!
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 577.0kcal/2393.0K.J
Fett : 42.0g
davon gesättigte Fettsäuren : 26.0g
Kohlenhydrate : 36.0g
davon Zucker : 32.0g
Eiweiß : 8.3g
Salz : 0.03g
Dunkle Schokolade, Kakao: 70% mindestens. Zutaten: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, Naturvanilleextrakt. Trocken und kühl bei +16°C bis +18°C lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
Milch: Spuren
