| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 1.106.00 KJ / 274.00 Kcal |
| Fett | 23.70 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16.60 g |
| Kohlenhydrate | 0.30 g |
| davon Zucker | 0.30 g |
| Eiweiß | 13.40 g |
| Salz | 1.10 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Palzola. Schmelzkäsezubereitung, mind. 57 % Fett i. Tr. Zutaten: 72% Gorgonzola g.U. (pasteurisierte MILCH, Salz, Lab, Schimmelkulturen), Wasser, RAHM, Schmelzsalze, Säurerergulator: E331, Chili 0,6%. Gekühlt bei +0°C bis +4°C lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: PALZOLA SRL, Via Europa, 21, 28010 Cavallirio.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Milch | Enthalten |