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Global Bunmei 1801-135 Deba Messer, Honoki Holzgriff,13,5cm 1 St

von Global
€79.90
SKU 10929
Bunmei Messer - vom Qualitätshersteller Global - sind traditionelle, japanische Kochmesser mit rutschfesten Griffen aus Honoki-Holz. Die Klingen aus Molybdän- Vanadium-Stahl sind extrem scharf, sehr dick und mit einseitigem Schliff gearbeitet. Bunmei Messer sind nur echt mit dem Bunmei Schriftzug! Sie werden bevorzugt für Fisch und Gemüse benutzt - die DEBA Messer sind zudem auch für Fleischstücke geeignet. Das Bunmei 1801-135 ist ein kleines DEBA Messer.
Abtropfgewicht (g):