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Global GF-32 Kochmesser, geschmiedet, 16cm 1 St

von Global
€134.90

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SKU 10995
Global Messer sind leicht, extrem scharf und haben ein gutes Design. Das wissen viele Profiköche tagein-tagaus zu schätzen. Bei richtiger Pflege halten sie ein Leben lang_ d.h. sie sollten nicht in die Spülmaschine sondern per Hand gespült und auf dem Schleifstein nachgeschärft werden. Die für Rechts- und Linkshänder geeigneten Klingen werden aus Molybdän-Vanadium Stahl gefertigt. Die Griffe aus Edelstahl sind zur perfekten Balance mit Sandkörnern gefüllt. Global bietet eine große Auswahl gestanzter großer und kleiner Messer in den Serien G und GS sowie geschmiedeter - etwas schwerere Messer - in den Serien GF und GSF. Das GF-32 Messer wird als Chefmesser bezeichnet. Es ist ein Allroundmesser und kann vielseitig verwendet werden.
Abtropfgewicht (g):