Linsen, weiß, Urid-Dal/ Uridbohnen, geschält, halbiert, 1 kg
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SKU 16640
Die Urid-Bohnen sind den grünen Mungbohnen sehr ähnlich. Sie werden auch als Linsenbohnen bezeichnet und bilden die Grundlage zahlreicher indischer Gerichte und Beilagen, die Dal genannt werden. Ihre Schale ist schwarz und das Innere weiß. Diese Bohnen sind geschält und halbiert. Die weißen Urid-Dal werden, auch zusammen mit Reis, für Pfannkuchen (dosa), Fladenbrote (papadums) oder Klöße (idlis) verwendet.
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 109.0kcal/456.0K.J
Fett : 0.7g
davon gesättigte Fettsäuren : 0.0g
Kohlenhydrate : 16.2g
davon Zucker : 0.0g
Eiweiß : 9.2g
Salz : 0.0g
Urid Bohnen geschält, halbiert. Zutaten: Urid Linsenbohnen. Vor dem Kochen die Kichererbsen gründlich ausspülen. Ihre Kochzeit beträgt ca. 20 Minuten. Kühl, dunkel und trocken lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: Global Foods Trading GmbH, Am Winkelgraben 1 a, 64584 Biebesheim, Deutschland.
